miércoles, 12 de agosto de 2009

RECETA DE BUÑUELITOS DULCES


Ingredientes: (Para Para 25 unidades)2 huevos3 cdas. de azúcar¼ taza de aceite¼ taza de leche1 cdta. esencia de vainilla¼ cdta. de sal1 ¼ taza de harina¼ cdta. de Polvo Royalaceite para freírazúcar impalpable para espolvorear1) Mezclamos los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la esencia de vainilla.2) Tamizamos la harina, el Polvo Royal y la sal. Incorporamos a la preparación anterior y mezclamos.3) Para formar los buñuelos freímos en aceite caliente cucharadas pequeñas de la preparación hasta que resulten bien doradas. Retiramos y escurrimos sobre papel absorbente. Espolvoreamos con azúcar impalpable.Cuando estén prontos podemos rellenarlos con dulce de leche.

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