COPA DE FRUTAS

Postre espectacular y fácil de preparar.

250 grs. de frutillas½ lt. de leche 4 cucharadas de azúcar4 cucharadas de avena30 grs. de manteca3 cucharadas de azúcar4 cucharadas colmadas de avena

1) Licuar las frutillas con la leche y el azúcar. Añadir la avena y mezclar con cuidado.

2) En una cacerolita, poner la manteca y la otra parte de azúcar y de avena. Revolver continuamente hasta que quede acaramelado.

3) Colocar la primera preparación en copas y espolvorear con el gratinado de avena.