jueves, 13 de agosto de 2009

LOMO STROGONOFF


Receta de Lomo Strogonoff



Ingredientes :2 pechugas de pollo 1 ó 2 latas de champiñones (opcional) 1 lata de crema de leche 2 cebollas blancas Sal Pimienta 1 diente de ajo

PREPARACIÓN:
1-Picar la cebolla en cuadraditos, cortar las pechugas de pollo en tiras, y los champiñones cortarlos a la mitad

2-Dorar las cebollas en el sarten, luego agregar el pollo y champiñones mezclar y condimentar a gusto ,finalmente se echa la crema de leche y se deja cocinar a fuego lento por unos 10 a 15 minutos o hasta que la crema este cocida.

3-Servir con arroz.


CATEGORÍA: RECETAS DE CARNE

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